冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS溫體羊推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS蔣哥羊排爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS真善美羊肉爐推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS冷凍羊肉爐推薦評價
一直想去白鹿原轉轉，想去陳忠實故居看看，想了很久很久，自丙申年春陳老師駕鶴西去，這個念頭就越發強烈。想去又怕去，最怕的當然是觸景傷情。 陳忠實老師的“墊棺作枕”之作《白鹿原》，是我讀大學時拜讀的，閱讀時帶給我心靈的震撼是那樣強烈——強烈到不相信它的作者陳忠實就生活在我們關中大地上。參加工作后，我才知道他生活過的村子離我現在生活工作的所在地龍首原并不遠，也就十幾公里的車程。 今年正月里，我又一次閱讀了陳忠實的《尋找屬于自己的句子——lt;白鹿原gt;創作手記》、《關于一條河的記憶和想象》等文章。他寫到：“我家住在白鹿原北坡根下，出門便上原。”他說：“這是我家門前流過的一條小河。小河名字叫灞河。”讀完陳老師的文章，去他故居看看的念頭變得越發迫切。我想看看他故居后的白鹿原和他家門前的灞河水。 元宵節過后的一個周末，寒氣稍減、霧霾略淡，有點小風，陽光時不時從云層中漏出來，照到身上有些許暖意。我終于向渴盼已久的白鹿原下的陳忠實故居進發了。我的心里充滿了激動和期待。 按圖索驥，車到灞橋區西蔣村，入村的岔路口跟前就是陳忠實故居。街道靜謐，偶有村民走過，一棵高大的梧桐樹守護在門前，樹干就像陳忠實手里的那支筆，又像他手里的那根卷煙。殘存未落的枯葉零星掛在枝頭，與此形成強烈反差的是門前的青青翠竹，一片繁茂蒼翠。翠竹根根挺立，竹干碧青，竹葉翠綠，好像剛剛過去的寒冬對它沒有多大影響。 在翠竹的簇擁下，朱紅色的鐵門略顯陳舊，門口的石獅威猛，替故去的主人看守著宅院。左側門扇貼有陳忠實的個人肖像照，滿布溝壑的臉上，是他一貫的笑容和表情，手指上夾著心愛的雪茄煙。肖像上，他著裝樸實無華，穿衣打扮一如生前，就是關中地地道道的老農形象，只有他那睿智堅毅的眼神，才能讓人把他和白鹿原下的村民區分開來。 右側門扇貼有陳忠實經典語錄，其中一則寫道：“行事不在旁人知道不知道，而在自家知道不知道；自家做下好事刻在自家心里，做下瞎事也刻在自家心里，都抹不掉；其實天知道地也知道，記在天上刻在地上，也是抹不掉的。”他是這樣說的，也是這樣做的，所以才成了大寫的人。他的另一則語錄也頗耐人尋味：“好飯耐不得三頓吃，好衣架不住半月穿，好書卻經得住一輩子讀。”說得多好啊！他離開了我們，卻給我們留下了經得住一輩子讀的好書。 正門左側的墻壁上，錄有陳忠實散文《青海高原一株柳》中的經典名句：“長到這樣粗的一株柳樹，經歷了多少次虐殺生靈的高原風雪，凍死過多少次又復蘇過來；經歷過多少場鋪天蓋地的雷轟電擊，被劈斷了枝干而又重新抽出了新條；它無疑受過一次又一次摧毀，卻能夠一回又一回起死回生。這是一種多么頑強的精神。”我覺得用這一段話形容陳忠實，太恰如其分了！ 右側墻壁則是陳忠實老師手書徐霞客的名言：“春隨香草千年艷，人與梅花一樣清。”梅蘭竹菊有“四君子”美譽，門植修竹，清凈淡泊，是為謙謙君子；心藏寒梅，一身傲骨，是為高潔志士。陳忠實被稱為“長安城一等君子”，卓然挺立的翠竹就是他的化身。從他下勢要寫出《白鹿原》，到寫完最后一個字，歷時六年之久，彰顯的不正是竹子氣節、梅花傲魂嗎？ 我多么想進院子轉轉，看一看陳忠實親手栽下的玉蘭，摸一摸他曾伏案寫作的小圓桌和小矮凳，可惜鐵門掛鎖，無法入內，我只得沿村內道路轉轉。村內道路干凈整潔，家家戶戶門前皆有翠竹迎人。陳忠實故居隔壁門口，圪蹴著一位老農，面色黑紅，溝壑縱橫，和他說起陳忠實，他的敬慕與敬佩溢于言表。閑諞中我問：“你覺得陳老師給村子里都留下啥了？”老農望著陳忠實故居門前的竹子，深情地說：“這竹子都是忠實活著的時候栽下的，村子里家家戶戶的竹子，都是從忠實家里移栽的。他人雖然走了，但是給全村留下了四季常綠的竹子！”竹子從陳忠實故居門前，蔓延到全村，成了村里一道美麗的風景。看著滿村的翠竹和滿眼的青翠，我的眼睛不由得濕潤了。 屋后白鹿原令人仰望，門前灞河水長流不息。斯人已逝，清氣若竹，就如眼前。比之白鹿原，小說《白鹿原》赫然就是另一座更巍峨的山。有人說陳忠實就是他自己筆下的“白鹿”，信哉！若其不然，他如何能創作出神話般的《白鹿原》來？ 白鹿原下，白鹿不死！ >>>更多美文：心情隨筆
他從小就沉默寡言，他學習不好，人性又十分老實，少不了有同學玩伴欺負他。但他受了委屈更是一聲兒不吭。每天回來，他的臉上身上都帶著傷，問他，總是憨憨地一笑，媽媽心疼得總掉淚。 幼小的我氣不過，心里暗想要替他報仇。 所以，第二天瞅準那些和他一起玩的伙伴們，我便搖搖晃晃地使出吃奶的勁兒捶他們一下，或者拍他們一下，但是我的力量太弱小了，他們都說：“去去一邊去，誰和你穿開襠褲的人玩了？”他慌忙地拉開我，抱住我匆匆地離去。然后飛快地親吻我一下，憨憨地對我笑笑。 七十年代中后期，晉東南的古長平城里，這個曾經埋葬過四十萬趙卒的古城里，有我的童年、他的童年和少年。 不明白父母的工作怎么會那么忙，他們每天都要工作14個鐘頭以上，總是在夜里被夢驚醒時，才發現媽媽的存在的。記憶中，那古老的城北青磚大院里，那狹窄破舊的街道上，那很出名的古長平南大寺廣場中，陪伴我的，只有他。 在我的少女時代以前的歲月，是被他用瘦小的脊背，背起來的。 長平城的名吃“燒豆腐”，那是每個孩子都垂涎三尺的美味，五分錢兩塊。 傍晚的時候他和我坐在門墩等爸媽，胡同口每隔一會兒總要響起“燒豆腐——咧”長長的叫賣聲。我們不迭聲地喊“哎——燒豆腐過來賣吧？” 師傅挑著熱氣騰騰的擔子一晃晃地走來，他細心地幫我挑兩塊看起來最大的“燒豆腐”，放上作料，看著我吃。我小心翼翼地一小口一小口地抿著吃，舌尖都覺得快被香醇的味道溶化了。 他看著我吃，心滿意足地砸砸嘴。長平城盛產紅薯與黃梨，等我吃完燒豆腐，他再帶我到小小的廚房烤紅薯和黃梨吃。 好象在我的印象里，他對一切好吃的東西都沒有感覺，都不太喜歡。但是當十余年后他牽著戀人的手，用他長平口音仍很重的話音向她介紹古長平的時候，一向不善言辭的他居然講訴了很多長平城的生活片斷，最后他說：長平城的“燒豆腐”，那是世界上最好吃的東西啊！ 那個時候，我們早已經離開那幢古城，燒豆腐的余香仍然會在我的夢中飄來，夢醒的時候，總會有深深的恨意，自己怎么會那么笨那么傻，怎么就從來也沒有舉起勺子，喂他吃一口“燒豆腐”呢？ 他喜歡放鞭炮，過年的時候，有些孩子們的家長早早地買來鞭炮，而那些孩子們當然是等不及似地將鞭炮放得叮啪作響。 他吭哧吭哧地跟媽媽要求：不要給他準備什么新衣新鞋，只要給他買掛鞭炮就可。然而父親生性拘謹而膽小，最反對孩子們燃放鞭炮，他這么個大人竟然自己也從來不敢放鞭炮。所以我們們過年總是就著別人家的鞭炮聲過年。 他一個人偷偷哭泣，默默地。我很少見他哭過，家庭的拮據和工作的重壓再加上他學習成績的一般，嚴厲的爸爸總是不隔幾天便會訓斥他一番，他都是埋著頭不言語，也從來沒有哭過，可是，那個我有記憶的新年，他躲在廚房里哭了，眼淚成串串地滴落下來，我瞪大眼睛看著他，不明白他流淚的時候怎么會沒有聲音？我哭的時候總是放大嗓門，驚天動地的。 他看到我呆呆地看他，慌忙擦掉了眼淚，將我抱起來，裝作什么事也沒有地笑了。 然后他便去撿別人放完剩下的，掰開后點燃里面殘余的火藥，便有細小的火花崩濺，可是那么多孩子擠在一起搶，不是那么容易就能撿到的。 記得七七年以后，大街上歡天喜地的游行伴著幸福的鞭炮聲一天天多了起來。他興奮得小臉紅撲撲地，可是我卻是他的一個大油瓶，他去哪兒，也必須背著我，特別是游行這樣好看的節目，我怎么能放過？他抱著我或者背著我擠在歡樂的人潮里，有時候他能費勁地在臨街的窗臺上擠到一個位置，把我放在那兒，讓我抓住窗條什么的，他守在我的腳邊。人潮涌動中，他必須緊緊守在我的腳邊，他偏離一步，我就大哭大叫。很多小伙伴擠進隊伍里撿了很多鞭炮，有的還有捻子呢！他看得眼紅，不住地跟我說好話，讓我自己在窗臺上呆幾分鐘，他去撿幾個就來，我堅決不同意，哇哇大哭，他氣得眼淚在眼眶里直打轉，卻也舍不得沖我吼一句。 后來他有了自己的兒子，他每年都要早早準備很多花炮給孩子，孩子小的時候，他給孩子放那種沒有響聲的小煙花，孩子快十歲時，他催著兒子去放，哪里知道兒子一撇嘴：“一點意思都沒有的東西，你買這么多干嘛？愛放你放，我還不如打會電子游戲呢！” 那是九九年的臘月二十三的小年夜，晚上，他一個人在院子里，將他買的煙火一一點燃，所有的煙火都此起彼落地絢麗綻放，映紅了他那張已經出落得很英武、但是卻落寞無比的臉。 他十二歲起，承包了家里的挑水擔子，每天放學回家，他第一件事就是挑起水桶去巷口那兒的自來水管排隊挑水，一擔水一分錢，他總是滿滿地挑上一擔，吃力地擔回來，媽心疼他，讓他將水接淺些，他也不言語，照例是大人們挑多滿，他也挑多滿。有一次學校里面組織看電影，他告訴老師說他不去，因為他要早點回家給媽媽擔水，而那次媽媽看見別的孩子都沒有放學，只有他一個人跑回來，以為他逃課，生氣地責問他，他也不解釋，只是吃力地將水缸挑滿。幾天后媽媽才知道錯怪了他，將他攬在懷里傷心地哭了，媽媽說：“孩子，你這樣實誠，長大了會吃虧的，媽媽不放心你啊！” 他卻不好意思地，憨憨地一笑。媽媽長嘆口氣：“唉，兒啊，都說憨人有厚福，但愿吧。”他不說話，居然很認真地點點頭，把媽媽給逗笑了。 他剛當警察的時候，一米八一的身板是他們隊里最挺拔的一個，大家嚷嚷他肯定沒有在家做過苦力活沒挑過擔子，他不吭聲，只是沖著大伙憨憨地一笑。 我讀小學的時候他讀中學。十幾歲的他，身高已經一米七幾了，唇邊開始有了密密的小胡須，也有三兩顆青春痘散落在臉上。忽然間他就象變了個人一樣，再也不去拱泥戲水，再也不是一幅臟猴子的樣，不許我動他的東西，不許我靠在他身上蹭來蹭去，也不再和我嬉戲。但是下雪下雨，看戲看電影，我仍然同往常一樣鐵定了在他的背上，而且常常是迷迷糊糊地在他的背上就睡著了，他的脊背，是世上最安全最溫暖的地方。打小兒，我們從來沒有吵過架，沒有生過氣，他將我的任性蠻橫包容得天衣無縫，就算我現在已有了深愛的男友，但我知道，世上最寵愛我的人，是他。 他不止一次在作文本上和日記本里寫道要當一名光榮的解放軍，他的所有課本上都寫著那句鏗鏘有力的話——好男兒志在四方。 可是媽媽的身體長期不好，肝炎和肺結核折磨得媽媽十分虛弱，曾被醫院下過三回病危通知書。所以他做軍人的愿望只能永遠地停留在作文里了，何況，我還很小，爸爸工作忙，媽媽病倒了，誰來照顧這個家里，他最愛的兩個女人呢？ 所以沒有當兵，參加了招工，當了一名光榮的警察。 十九歲的時候我在離家千里的省城讀書，我想家，天天都想，而我最想的人，不是父母，卻是他，怕他在單位里因為老實受不平，怕他不會說話惹妻子不高興，怕他執行任務有什么閃失，怕他不高興不如意怕他過得不好。 剛開學兩個月后，我們在校院里一處偏僻的階梯教室里上課。剛下課，我們看見一輛警車從林蔭路上慢慢地開來，我渾身的血液都快要凝固了，我有直覺，一定是他，一定，雖然我眼睛近視，看不清楚車輛牌號。我將課本隨手往身邊的同學手里一塞，就奔著警車跑。車停了，他從車上跳了下來，滿臉的疲憊，眼睛布滿血絲，憨憨地沖我笑，什么話也不會說。 一分鐘之后，他上車，離去。后來我才知道，他和同事在太原執行任務，一天一夜沒有睡覺，任務結束后，只有兩個鐘頭的休息時間，之后便要踏上行程，大家全部倒頭就睡，除了著急看我的他。 記得男友從外地第一次上我家門時，他拉著男友去外面吃飯，我以為，他一定會細細囑咐男友一些要好好對待他妹子否則他饒不他的話，誰知男友回來告訴我，他們聊了個海闊天空，沒有一個字提到我。 我說不可能啊？他不可能放心我啊，他那么疼我，再說，他會和人聊天？他一年到頭都是沉默得象個石頭，一年說的話也沒有我一天說得多。 突然間我的喉頭一緊，他什么都不說，是因為愛得我太深，繼而對我的男友，也愛得很深，什么都不需要多說，兩個心貼心的男人在一起，根本就是能夠海闊天空無遮無攔地一醉方休的。 那一天，我在單位，從我們當地電視臺上看到一條勇斗歹徒的消息，看著看著，突然發現里面這個警察的名字怎么這樣熟悉？ 啊，這個人，是他，我的哥哥啊！我的一顆心“膨膨”地跳到了嗓子眼，極其緊張地把消息看完，知道他沒有受傷，總算長松了口氣，便慌忙給他打電話。 他淡淡地說：一件平常的工作，怎么會上報紙嘛。 然后，我想，他肯定又是，對著話筒，沖我——他的妹妹，憨憨地一笑。 >>>更多美文：情感美文
母愛 文/雪夢 過幾天就是母親節了，今兒上街給母親買了件夏裝。母親看到衣服，二話沒說，轉身打開了櫥子，“你看看，你看看，我多少衣服，還有放著沒穿的新衣服，凈亂花錢！不穿，不穿，趕緊退回去！”“媽，那衣服都多少年了，扔了吧，過時了，我給您買的這件時尚。” 母親翻我倆白眼：“衣服穿不壞，就知道扔，扔…… 我這歲數，還穿啥時尚？！像你這樣過日子，掙多少錢也不夠你糟蹋的！”母親嗔怪的語氣里帶著一絲擔憂與愛憐。我沖母親吐下舌頭，做個鬼臉，摟著母親：“媽——，以后女兒聽您的，不亂花錢還不行嘛？店家說了，買了不能退，媽，您就穿吧——”母親望我誠懇的樣子，這才轉憂為喜。我想，老人面前，善意的謊言還是挺奏效的。 如今生活條件好了，母親卻一直保持著勤儉持家的習慣。從我們記事起，母親就舍不得吃，舍不得穿，過去買件新衣服，左三年右三年，縫縫補補又穿三年，看到我們鋪張浪費，總是數落我們幾句。 午后，姐姐提議，陪母親出去走走，久未陪母親散步，我欣然同往。 夕陽西斜，微風牽著陣陣丁香的味道在空中奔跑，我仿佛嗅到了絲絲初夏的氣息。我們迎著斜陽的余暉在人行道上邊走邊聊，我時不時偷眸母親一眼，明顯感覺出母親興奮的心情溢于言表。母親喜歡散步，記得父親健在時，老兩口幾乎每天去遛彎，一走就是十幾里、二十幾里路，路過城郊的榆樹林，槐樹林，若正趕上花季，父母親會采摘一些榆錢，或槐花回來，給我們做上一頓香噴噴的“拿夠”菜，好吃極了，想起來就垂涎欲滴。 歲月不饒人啊！母親雖然身體硬朗，但畢竟年逾古稀。望著母親花白的頭發，蹣跚的腳步，愈加駝起的脊背，一股愧疚之情油然而生，恍惚間發現母親又蒼老了許多。一直以來，姐姐在生活上、經濟上對母親照顧很多，在我們姊妹中樹立了榜樣，我由衷感激姐姐的無私付出。近些日子，忙于分內分外之事，我的確忽略了母親，每次回家也是來去匆匆，未給母親洗過一件衣服，未給母親做過一頓可口的飯菜，母親卻從未一句怨言。母親特要強，總是不服老，只要自己能做的事情，從不連累兒女。每次從娘家走，母親都要執意送我下樓，我不由自主伸手攙扶她時，母親總沖我擺手：“我行，不用攙我，你瞅著，這不挺好嗎？”只見母親右手扶著樓梯欄桿，左手捂在左膝蓋上，俯下身子小心翼翼地、一步一步往下挪動腳步，邊下樓梯嘴里邊咕噥著：“生命在于運動嘛，我啊，年紀大了，多活動活動筋骨有好處”母親仿佛自言自語，言外之意似乎又在安慰我不要總掛念。望著母親吃力下樓的動作，我的眼淚不聽話地在眼底打轉。 姹紫嫣紅春意鬧，樹樹繁花競芳菲。沒記錯的話，應該是半月前，我們帶母親去了開發區，母親還是我們左哄右勸才去的。我們心里清楚，母親久未出門，不是不想出去踏青，是腿腳不利索，走路緩慢，怕影響了我們游玩的心情。我們知道，母親有一大愛好，喜歡照相，每次出去游玩拍照，當鏡頭對準母親時，母親趕緊用手指攏攏頭發，整整衣角，偶爾也像孩子似的做個夸張的表情及動作，一旁的我們總是忍俊不禁，姐經常說我喜歡照相特隨了母親。母親喜歡珍藏照片，家里存有好幾本相冊，有父母親年輕時的黑白照，有他們中年的、老年的彩照，有我們兒時的照片，有我們的全家福，還有一些游覽名勝古跡的風景照等等。每次翻看影集，母親的眼睛總是流露出無比的柔情。母親記憶力極強，經常滔滔不絕地給我們述說每張相片拍攝的具體時間及地點。其實我們明白，婚后的我們經常不在母親身邊，這幾本影集便成為母親的一種精神寄托。這幾本影集不僅定格了家人每個精彩的瞬間，還見證了我們一步步的成長。這些珍貴照片，不僅喚醒了母親遙遠的記憶，還給母親的心靈帶來了一絲慰藉，我想這些珍貴照片是我們全家人一生的寶藏。 可憐天下父母心啊。母親對兒女的要求極少，從不圖兒女為家做什么，一個問候電話，一句溫馨的祝福，母親很是滿足。寫至此，想到了一句古語：子欲養而親不待。這句名言不禁讓我想起了離世多年的父親。父親苦了一輩子，沒享一點兒清福就撒手人寰，至此我們都無法釋懷。古人云：百善孝為先。母親，盡孝不能等，為了讓兒女在您有生之年少些遺憾，就讓我們盡點孝心，做您堅實的“拐杖”吧！常帶您出去走走看看，給您的晚年生活排解一絲孤獨，帶去一絲欣慰。母親，您知道嗎？您的健康快樂就是我們做兒女的最大的幸福！母親，我們永遠愛您！！ 母愛的守望 文/成著 人們都說：母親，人間第一親；母愛，人間第一情。 我的母親，是位普通小學教師，鄉村杏壇的勤懇園丁。她，忍辱負重、謹言慎行；她，純樸本分，蘭質蕙心。雖然沒有驚天動地的作為，但卻承受過別樣的磨難和艱辛。她秉持著做人的善良秉性，在貧困山村無怨無悔地奉獻著母親與園丁的赤誠。 母親，您那佝僂瘦弱的身軀，掩不住泓窈與寬廣的胸襟；您那仁慈恭遜的本性，守護著園丁與母愛的神靈！ 母親，人間的苦辣酸辛，您倍加嘗盡：懷里的我還沒出身，“糧食關”又臨近，冰涼的鐵鐐還銬走了同樣是小學教師的“右派”父親。在寒酸與冷眼中您與幼小的我相依為命七年整。父親勞改回來無家可歸，被逐放農村，憨勇的勞動，摔斷了坐骨神經。在那大革命的風暴里，言行缺自由，挨批現血腥。其時，恰逢先天失明的小妹出生，母親既要帶著不醒事的我和可憐的小妹，又要去相隔二十多里的地方照顧癱瘓的父親，并不耽誤您神圣的教學使命。如此重負，靠著母親一人苦苦地支撐。可憐的小妹，不但雙目失明，后來又患肺癌絕癥，三十來歲就走在母親前面，離開了人世，去天堂陪伴離逝的父親。留下的不單是短時的陣痛，更酸楚的是，妹妹還留下了天生遺傳，同樣雙目失明的小外孫，母親又肩負起了隔代撫養殘廢外孫女的使命… ——母親堅毅地守望著心中的神靈，強壯著我這五尺男兒的身心！ 母親，您是我園丁夢想的啟蒙人，山村學子尊愛的小燭燈。屏山縣解放以后，首批教師隊伍108人，被譽稱“一百零八將”，他們開啟了新中國屏山教育的新歷程。那時，也許意在一個飯碗，還沒理解教師職業的崇高與神圣，但是，園丁的本分與辛勤，心系桃李芳菲的癡情，已是您生命意義的永恒。由于父親右派分子的跡印，母親雖有優秀園丁的技能與心靈，本應在縣城繼續教書，但卻被“造反派”隨意吆喝和命令，張張調令，冷酷無情，多番流離，實在寒心。在那偏僻高寒的云霧里，在那破漏廟舍的教室里，映襯著母親三十余年的弱骨柔心，默默耕耘的勤勞身影。欣慰的是村民心里的那桿秤，度量著母親的言行，所以母親常欣慰說：今世園丁，無悔今生… ——母親，執著地守望著心中的神靈，點燃了偏遠鄉村孩子們希望的明燈！ 母親，您是我征途上不滅的航燈，引領我五十多年的人生。在那遠山破廟的村小里，您學會了麥秸擦鍋以代油，泥灶臺上常放的是咸菜和“面糊羹”。每月定量供應三兩油、半斤肉，您竟然能節省下，送給您的貧困學生家庭。我營養不良，腎病纏身，滿身水腫，眼睛只剩一條縫，體重增加二十多斤，為了復式班兩個年級的孩子，您仍含笑上講臺，強忍心疼一月整。放假那天傍晚，才帶我翻山越嶺三十里，找那地攤草醫，那晚讓我領教了瀕臨死亡的幻覺奇景。由于病危所逼，才背著我山跋涉水，去綏江縣醫院。幾夜未寢，憑著母愛的力量，那天下午，您又去縣城遠郊鄉鎮的幾家診所，返往三十余里，才尋得了那當時奇缺的消腫藥丸，讓我起死回生，給了我第二次生命… ——母親，仁慈地守望著心中的神靈，撒播著您虔誠的園丁與母性的本能！ 母親，您用細小瑣碎的言行，砌累了簡樸而柔韌的塑型。您用忍耐寬容的秉性，應對著不公與欺凌，試圖喚醒良知，化解紛爭；您用禮讓謙恭的愛心，尊重世人與學生，贏得美譽之聲。同事與學生常常稱道您的人格品行，其實，只有我才真正認得清，您那軟弱善良里面的仁厚心影！早就想寫點文字銘記您，立起我心中的潔凈雕像，但總在擔心文筆不及意，事理講不清。在你九十歲生日即將來臨之時，斗膽記上這些笨拙的文字，紀念您心中的神靈，表達我感恩的衷情。 啊，母親，祝您健康長壽，陪您共享余生，伴您如影隨形！ 母愛是一條射線 文/劉世河 那天與幾個老同學相約，一起去醫院看望我們曾經的班主任楊老師。 前些日子，楊老師的小兒子突然查出患上了尿毒癥，眼瞅著一個活蹦亂跳的小伙子一夜之間就蔫了。病床前，愛子如命的楊老師僅僅抓著兒子的手，一字一頓地說：“孩子，不怕，老媽一定想辦法救你。” 其實得了這種病，所謂的辦法無非就是換腎，而得到腎源最好的途徑便是親人的捐獻。楊老師一共有三個孩子，兩個女兒和一個兒子，老伴已于幾年前去世。令人欣慰的是不但娘仨都很迫切地抽血化驗，而且最后居然有兩人配型成功，一個是她本人，另一個是她的大女兒，也就是患者的大姐。于是，為到底由誰來做這個移植手術，母女倆又開始激烈“爭執”，最后楊老師以十分強硬且不置可否的語氣制止了大女兒。她說：“手心手背都是肉，你們哪個有事我都不好受，怎么說這個腎也理應我這個當媽的給。” 萬幸的是，經過長達6個小時的時間，換腎手術很成功。 病房里，望著已花甲之年的楊老師，原本就嬌小的身軀越發地瘦弱憔悴，我們這幾個學生都很是心疼，卻又不知該說些什么，因為此時此刻，面對這樣一位勇敢的母親，所有語言都變得十分蒼白。我們只能在在心底無數遍地祈禱，愿他們母子平安。 從醫院出來后，我們幾個的心情都很沉重。這時班長提議，就今天我們看到的這一幕，咱一人用一句話來回答一個問題：母愛到底是什么？ 這聽起來是一個很簡單的問題，我們都是母親所生，且深受其愛，又怎會不知母愛是什么呢！可真要回答起來，卻一時又說不準。但我們還是踴躍作答，有的說，母愛是天空，無私而博大；有的說，母愛是大地，總在默默地奉獻；有的說，母愛是冬日的陽光，溫暖兒女；有的說，母愛是綿綿的春雨，滋潤心田…… 大家你一言我一語，都很動情的樣子，但似乎又都意猶未盡，總覺得這樣的回答似乎還不夠確切。 這時，一直悶著頭沒說話的大李，終于開口了，他說：“我是學理科出身，又教了20多年的數學，我就用數學的方式來回答這個問題，母愛，其實是一條射線。” “射線？”見我們皆面面相覷，一臉迷惑的樣子，大李接著說：“是的，射線，因為它只有起點，沒有終點。” 聽完大李的回答，我們幾個都不約而同地沉靜了下來。是啊，自打我們這個小生命在母親腹中孕育的那一刻起，母愛便也隨之開啟了它執著的追隨，從無停息。沒想到生活中一向都很理性的大李，居然說出了如此感性的話來。這也是四十多歲的我迄今為止聽到的對母愛最好的詮釋。 最是無聲唯母愛 文/馮敏 不懂得怎么去形容我的母親，默默辛勤勞作，為了兒女和家庭，千千萬萬遍辛苦和努力，卻從未聽到其抱怨半句。無論是剛嫁給父親時的貧賤，還是后來為了給父親生個男孩子東躲西藏甚至把自己的骨肉送與他人養育，亦或是后來的三個孩子的供書教學的經濟壓力，到現在操心子女的婚姻及將來。我不知道是什么支撐著她一路走來，作為她的女兒，我心疼她，心疼她的隱忍，心疼她的勞累，心疼她的漸漸老去卻依然為家庭、為子女默默付出的堅持。 我常常回憶，年輕時的母親，是長得什么樣的，可是我一直想不起來，哪怕是看到她年輕時的照片，我還是沒有什么印象，我腦海里，完全不記得母親年輕時的樣子。我只記得她烏黑的頭發，修長而白凈的小腿，還有她喜歡用的面霜“七日香”。小的時候，母親早早起來，梳好她又長又黑的頭發，綁著一根長長的馬尾，輕輕抹點面霜，然后開始她忙碌的一天。上午她去菜市場買菜，每天必須買的是我和姐姐每人一個蘋果。那時的我并不知道家庭的困苦，只覺得每天在母親身邊會覺得舒適且安穩。長大才無意聽母親和鄰居談起過往，說起那時的日常，才得知，在連買菜的錢都沒多少的日子里，她依然想方設法省出每天兩個蘋果的費用。因為她知道，沒有蘋果，她的孩子會哭鬧。 不知道，在全國實行計劃生育的那些年里，我的母親吃了多少苦頭，但我記得母親大著肚子外婆家住幾天、二公家里借宿一段日子的狼狽時光。后來，我還親眼目睹自己的妹妹，也就是母親剛剛生下來不久的女嬰被別人抱走，母親蜷縮在床上嗷嗷痛哭的樣子。那時我還不懂生活的辛酸，坐在床邊默默地看著我的母親，內心卻是充滿了恐懼。鄰居的老奶奶過來領我去她家，給我幾顆糖，然后自言自語地告知，你媽媽現在是揪心地痛，自己身上掉下來的肉，怎么能不傷心。妹妹雖然送別人了，但那是個好人家。我不知道那些糖是什么味道，我也不知道母親是怎么熬過來的，只是過了一些日子，母親臉色還是有點凝重，但是至少沒有哭泣了，對著我們，也開始微笑了。她能重新笑起來，我的心中就重現陽光。 我學習一直很爭氣，那時學習好并不是為了什么，只是我知道，學習好，母親會很開心。母親不時和我談起，她兒時成績很好，可是家里重男輕女，她讀到五年級就輟學回家幫忙做農活了。她一直鼓勵我要好好學習，學習好了將來才有出息。那時或者沒辦法理解母親內心的期盼，但是每次告訴她我取得了好成績，她總是眉開眼笑。小學的時候家里窮，我最想要的就是一臺鉛筆刀機，鉛筆刀機削出來的鉛筆又好看又好用，而且筆芯不容易斷，可是家里買不起，鉛筆也是買最便宜的那種。我有時會抱怨鉛筆和鉛筆刀不好用，這時，母親就會默默地拿小刀幫我削鉛筆。母親手藝好，削出來的鉛筆雖無法與鉛筆刀機削出來的一樣好看，但是也非常好用。從此，很長一段時間，每天晚上，我在做作業，母親就幫我削鉛筆，一次性幫我削幾支，燈光下的母親，一刀一刀地削著，削完鉛筆外面的木，還得細細地刮一下筆芯，使之光滑圓細，認真而溫柔。她無法給予孩子優質的生活，卻給了孩子細膩且綿長的愛。或許那時不懂感恩，不時有怨氣，如今回首，能記起母親燈下削鉛筆的模樣，也是一種溫暖的回憶。 叛逆期的自己，不時和父母有斗嘴慪氣。那時上中學，我是住校的，一次周末回家和弟弟爭吵，覺得母親偏幫弟弟，回家的兩天都對母親不理不睬。回校那天晚上，母親一直問我要不要帶這個要不要帶那個，我都不理她，讓她自己在那里忙活。然后她也再多話，默默地把收拾打包好的水果、衣服放在我的書包旁邊。出門時，我拿起書包眼睛瞄到旁邊的那打包得整齊的水果和衣服，本還想斗氣不要的，可是內心猶豫了一下，還是默默地拿走。轉身的那刻，眼淚已經簌簌流下。我無法理解一顆慈母的心，但那一刻，母親的舉動卻感動了我叛逆堅硬的心。我知道，除了這個女人，再也不會有人對我那么溫柔和疼愛。或許她無法平衡對兒女之間的愛，或許她還沒那個能力去平衡她心中的愛，但她一直努力著愛著她的孩兒，作為兒女的，怎能奢求更多？ 我一天一天長大，母親一天一天衰老，我總想快快強大起來，這樣我才有能力去照顧我的母親，這樣我能把最好的愛回惠給這個養育了我這么多年、為家庭付出了那么多年的女人。時光走得慢些，我會成長得更強壯，為這個女人撐起半邊的天。 母愛是一滴桃花水 文/秦湄毳 初春的桃花水，如同美女的眼神，清澈而美麗；用它來洗臉，可以美麗而白皙——在我的故鄉有這樣的習俗。 奶奶是村里的接生婆，她為別人家的媳婦接生，也為她的媳婦——我的媽媽接生，所以，我是奶奶接到這個世界上來的。 也許，奶奶當時正在拉風箱燒火做晚飯，想是她沒顧得上洗手就接我出生，她手上的灰沾在我的小臉上，我的皮膚黑黝黝的；想是我是傍晚來的，那黑灰色的顏色抹在了我的身體上，媽媽第一眼看到通身黝黑的我，不禁哭泣起來。 小黑妮——這是全家人對我的一致稱呼。爸爸并不黑，媽媽很白凈，看著小黑炭似的我，他們直嘆氣。 奶奶什么也不說，她跪地叩首，請求玉皇大帝、王母娘娘、七仙女、美嫦娥…‥能讓她的孫女長得白凈一些。想是奶奶的禱告如同唱歌，襁褓里的我竟然聽得嘎嘎笑——這是在我長大后，奶奶講給我聽的。 我的笑聲讓媽媽更心痛，她流著眼淚對父親說，這么機靈的小丫頭，長大了也一定會是個敏感的孩子，不知道多傷心自己是個黑妞啊！ 桃花打苞的時候，媽媽就開始上山找泉源，按照當地的習俗，三月三太陽未升起之前，用清澈的桃花水沐浴，女兒會出落得像桃花一般美麗，像清水一般靈秀。不管是不是真的，媽媽都決定要試一試。 夜幕降臨，媽媽就起床挎著木桶進山，村后有一座桃花山，山上桃樹遍野，桃花滿天，泉水很多，但源頭只在山頂一座古寺里，每年三月三這一天去舀桃花水的少婦少女極多，要想取得頭水還不是件容易的事。 媽媽在寺院的門前守了一夜，在雞叫頭遍的時候，寺院一開門，媽媽隨眾人一起往里跑，有搶燒頭香的，有爭著舀桃花泉頭水的，媽媽總是奮勇當先，舀一桶桃花水。 我不知道媽媽是怎么樣的英勇，因為奶奶說，鄰居的小英是個跛子，她的媽媽也是年年爭著燒頭香，為的是借頭香的靈驗能為小英祈福，讓她的腿好起來，可是，她的媽媽總是失望地說，無論她去得怎樣早，排在前面，但在寺院開門的時候，卻沒能跑在最前面，以至于總是與頭香失之交臂。有一年，她甚至跟著媽媽的腳步跑，也遺憾地只燒到了第二道香。 連續六年，媽媽都沖在最前面，取得三月三桃花源的頭水，回來給我洗臉沐浴，不知道是女大十八遍，還是真的是桃花水的功效，我想更多的是媽媽的心意感動了天仙與花神吧——在我入小學的時候，沒有誰能看得出坐在教室里的我，曾經是一個黑炭一般的女嬰。媽媽很釋然，但她依然習慣在年年的三月三排隊上山舀一桶桃花水給家人洗臉，她說，洗一洗，臉會漂亮，心會清明，日子會更吉祥。 直到我的兩位哥哥帶回城里的新嫂子進門，媽媽還讓我陪她上山舀一桶桃花水給嫂子們洗臉。嫂子們似乎也很虔誠，尤其是聽家人講了我的故事之后。嫂子在桃花水里洗手、洗臉、洗心窩——她們說，洗一洗，千里萬里之外，都能聞得家鄉的桃花香，睡夢中都能聞到漫山桃子甜。哥哥卻說，這是媽媽把勤勞和愛的家風傳給媳婦了！ 年年桃花開，多年以后，遠離家鄉求學和工作的我，跟哥哥嫂嫂們天各一方，無論在哪里，白發的母親和父親，總是以他們浩蕩的慈愛，給我們兄妹以家鄉桃花山水的滋養，春風是愛，春水是甜，桃花是當年一家人依偎的溫暖與美好。 年年三月三，桃花開滿天，一滴一滴桃花水，牽著我的思念和夢幻，走回到童年，童年的春山里，一樹一樹桃花開…… >>>更多美文：好文章
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